การสังเกต

การสังเกต หมายถึง เป็นความชำนาญในการใช้ประสาท

สัมผัสได้แก่ตาหูจมูกลิ้นผิวกายอย่างใดอย่างหนึ่งหรือ

หลายอย่างเพื่อ หารายละเอียดเกี่ยวกับวัตถุนั้น ๆ  

* กิจกรรม * 1.1 จุดประสงค์ เพื่อให้เข้าใจความหมายของการสังเกต.

* อุปกรณ์ *   1. ขนมปัง         2. เทียนวันเกิด        3. ดินน้ำมัน       4. ไม้ขีดไฟ        5. กระป๋องทราย

 * วิธีการทดลอง *

* ตอนที่ 1 *    สังเกตขนมปัง

* ตอนที่ 2 *    สังเกตเทียนไข  ก่อนจุด ระหว่างจุด หลังจากดับเทียนแล้ว

* ผลการสังเกต  ขนมปัง *

1. กลิ่นหอม , กลิ่นช็อคโกแลต                      2. ความยาว  ความกว้าง  ความสูง

3. สีน้ำตาล                                            4. มี 4 ชั้น

5. สี่เหลี่ยมผืนผ้า                                       6. ไส้สีขาว

7. ลักษณะแข็ง                                         8. ทึบแสง

9. ขรุขระ                                              10. รสหวาน                                                  

11. ข้างในมีช่องเล็กๆ

* ผลการสังเกต  เทียนไข *

ก่อนจุด         - สีเหลือง ไส้เทียนสีขาวและดำ  มีน้ำตาเทียนทีแข็งตัวแล้ว ทรงกระบอก

ระหว่างจุด     - มีเปลวไฟสีส้มและแดง มีน้ำตาเทียนไหลออกมา  มีไอควัน ไส้เทียนสีดำ

หลังดับเทียน  - มีควันเทาๆมาก ไส้เทียนร้อน เทียนเล็กลง  น้ำตาเทียนแข็งตัว

* ข้อมูลจากการสังเกต *

1. สี รูปร่าง พื้นผิว สถานะ ร้อน  เย็น รสชาติ กลิ่น = ข้อมูลเชิงคุณภาพ

2. ขนาด กว้าง ยาว สูง จำนวน = ข้อมูลเชิงปริมาณ

3. ข้อมูลเกี่ยวกับการเลี่ยนแปลง